I dag har jag haft en dag av återhämtning och det behövdes.
Jag har mest bara surfat på nätet och kollat recept och läst massor av bloggar om Paleokost och framför allt om Whole30.
Jag tror att jag börjar förstå varför det är viktigt att ge kroppen det den behöver.
Började morgonen med att göra en omelett till maken. Själv tänkte jag äta det till lunch så till frukost åt jag ett par kokosägg som fanns kvar. Dem är så goda att man får passa sig ;-)
Så var det då omelett och massor med sallad till lunch....
tur att jag inte har några problem med ägg.
Maken passade på att sluta lite tidigare idag så vi hann handla innan köerna blev för långa.
Det var enkelt!
Alla grönsaker som vi kände för, noggrant utvalt kött och så var vi klara.
Till middag ville vi ha något som gick fort och som var enkelt att laga så vi strimlade vitkål som vi stekte länge. Till det åt vi chorizo och smakerna var väldigt bra tillsammans. Mycket kryddigt tillsammans med den söta kålen. Mums.
Vi känner oss lite slöa och som om batterierna tagit slut men det är väl förväntat och allt kommer säkert att bli bättre snart.
Kram till alla som tror på en bättre framtid.
Kram tillbaka! :)
SvaraRaderaOch, ja, det är tur att man vet att den här tröttheten och segheten går över. Bara några dagar kvar! Hejjahejja!
Och såå himla kul att du fått med dig din make! *ler stort*
Tröttheten börja ge sig även om vi fortfarande saknar lite GO så det blir nog snart bra.
RaderaKram
De där kokosäggen måste jag göra någon dag =)
SvaraRaderaTycker jag du ska göra...de är sååååå goda
RaderaKram
Spännande ny metod på g.
SvaraRaderaOch gubben är med på noterna, kul!
Håller tummarna för er båda, själv Dukanar jag förstås, ger inte upp i första taget.
Gonattkramen<3
Ja, det är jättespännande.
RaderaLäs mer i Expressen i morgon där Ealina är med.
Kram
Jag tror inte det var fel på ingredienserna, men jag gillar inte lever, tycker inte det luktar gott, däremot gillar jag konstigt nog leverpastej.
RaderaFast det var ett smalrecept med inget tillsatt fett, och lever kanske kräver lite av den varan för att det ska bli gott.
Har testat köpt lightpastej och det var inte heller gott.
Får väl klara mig utan helt enkelt.
Då måste jag köpa Expressen idag, tack för tipset, för jag köper inte kvällstidningar annars.
Kram
Här är det likadant.
RaderaBläää för lever men Mmmm för pastej.
Undrar varför det är så?
Det kanske är fettet som är det goda :-)
Kram