Attackfas 7 dagar
Man ska vara i denna fas 3-10 dagar men här är meny för 7 dagar.
Denna fas är inte så rolig men man får bra fart på viktnedgången och det går ju ganska fort. Recepten står längst ner. Du får du äta så mycket du vill av den tillåtna maten. Ta gärna ett par mellanmål om du är hungrig.
FRUKOSTFÖRSLAG
ägg (valfritt tillagat) och 1 galett
eller
omelett och 1 galett
eller
turkisk yoghurt med dukanmusli
eller
Carls bröd med ägg och sill
LUNCHFÖRSLAG
MIDDAGSFÖRSLAG
Grillad kyckling med tzatziki
Ägg och tonfisk
Grytbitar med tzatziki
Lax med kesella
Nötfärsbiffar med fetaröra
Biff med bearnaisesås
Ugnsstekt torks med ägg och romsås
RECEPT
Galett
1ägg
1 ½ msk havrekli
1 ½ msk lättyoghurt
smaksätt med
2 tsk sötningsmedel
eller
lite salt
eller
fruktyoghurt
rör ihop och stek i teflonpanna
den söta passar till fika och med lite kanel på så ersätter den bullen
den salta passar att ha ägg och räkor på och med Dukanmajonnäsen är det jättegott
med fruktyoghurt blir den som en fruktkaka
Carls bröd
(hämtat från http://proteindieten.blogg.se/)
Sätt på ugnen 200 grader
3 ägg
120 g lättkeso
4 msk havrekli
5 msk majsmjöl
1 msk krossade linfrön
3 tsk bakpulver
2 msk sötningsmedel
Blanda alla ingredienser till en jämn smet
Bred ut i ett ca 1cm tjockt lager på bakpapersklädd plåt
Grädda ca 10 min eller till gyllenbrunt
Jag brukar ta på lite Philadelphia 5 % och några skivor kalkon.
Min tzatziki
Philadelphia 5 %
Gurka
Vitlök
Ev kesella om man vill ha den tunnare.
Min fetaröra
Philadelphia 5 %
Fetaost Appetina 3 %
Ev salt och peppar
Blanda och njut
Grytbitar
Grytbitar
Salt och peppar
Redning
Anpassad bearnaisesås
250g Kesella
1 äggula
1 msk dijonsenap
1 1/2 msk torkad dragon
1 tsk vinäger
1 1/2 msk sötningsmedel
Blanda alla ingredienser till en jämn sås
1 äggula
1 tsk Dijonsenap
3 msk kesella
1 msk persilja
salt och peppar
Rör ihop alla ingredienser till en jämn sås.
Denna majonnäs passar till kokt ägg och räkor.
