Frukosten idag blev ägg och fil. Vilken överraskning?!
Till lunch åt vi lax, harit coverts och keso med purjolök. Till middag blev det kyckling, broccoli och tzaziki.
Idag var det väl ovanligt mycket vitlök i men det var gott och det skadar inte att skydda sig lite extra så här i förkylningstider.
Tzatziki
Grovt riven gurka
Pressad vitlök
Havssalt
Lättyoghurt.
Lägg den rivna gurkan på ett fat och strö över salt. Låt det dra 5-10 min och krama sedan ur vätskan ur gurkan. Blanda med yoghurt och pressad vitlök.
Gott till allt!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar